がん治療中におすすめしない食べ物

がんと診断された後、食事への関心は自然なこと。治療中に体調を整え、体力を維持するためにも、何を食べるかはとても大切です。ただし、「がんになると何も食べてはいけない」と心配しすぎるのは逆効果。大切なのは、体に負担をかけず、消化しやすいものを無理なく摂ることです。

まず、胃腸が弱りがちな時期には、おかゆやうどんといった消化の良いものを少量ずつ食べるのがおすすめです。これらは体に優しく、エネルギー補給にもなります。

一方で、避けた方がいい食品もあります。まず、脂肪の多い食品——たとえばうなぎや脂ののった肉——は消化に時間がかかり、胃に負担をかけます。また、海藻類、きのこ類、こんにゃくなど食物繊維が豊富なものは、通常は健康に良いですが、治療中は腸の動きが鈍っていることもあり、逆に不快感を引き起こすことがあります。

香辛料も要注意。わさび、からし、カレーパウダー、唐辛子などの刺激の強い調味料は、胃腸を刺激して不快な症状を引き起こす可能性があるため、控えめにしましょう。

さらに、豆類やいも類はガスをためやすく、お腹が張りやすくなるため、体調がすぐれないときは避けた方が安心です。

がんの治療中は、体の声をよく聞きながら、無理のない食事を心がけましょう。一人で悩まず、栄養士や医師と相談しながら、自分に合った食事を探していくことが大切です。

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