がんに良いお茶は？

がん予防に効果的なお茶とは？

日々の生活で気軽に取り入れられる健康習慣として、「お茶」を楽しむ人は多いですよね。実は、お茶の中にはがんの予防に役立つものがあり、研究でもその効果が少しずつ明らかになっています。

抗変異活性、つまりがんの初期段階での異常な細胞の変化を抑える力が特に強いのは、「粉茶」だという結果が出ています。その次に釜炒り玉緑茶、蒸し玉緑茶と続きます。これらの緑茶に含まれるカテキン類が、変異を防ぐ働きに関係していると考えられています。

一方で、がんの進行に関わる二段階目、いわゆる「プロモーション段階」を抑える力、つまり「抗プロモーション活性」が強いのは「番茶」でした。続けて「茎茶」も良い効果を示しています。これらはカフェインが少なく、体にやさしいだけでなく、ポリフェノールの一種であるフラボノイドが関与している可能性があります。

ただし、人気の「ほうじ茶」は、番茶を高温で煎じたものですが、この工程によって有効成分が減少し、研究ではがんに対する効果がほとんど期待できないことが分かっています。香ばしさは魅力ですが、がん予防を意識するならやや注意が必要です。

もちろん、お茶だけですべてを防げるわけではありませんが、粉茶や番茶を日常の一杯に取り入れるだけで、自然と体をいたわる習慣になります。無理なく、でも意識的に、自分に合ったお茶を選びたいですね。