胃にやさしい野菜の選び方
胃の調子が悪いときは、食物繊維が多い野菜を避けて、消化のいいものを選ぶのがコツだよ。大根や白菜、人参、かぼちゃ、じゃがいもあたりがぴったり。
やわらかく煮るのがポイント
生で食べるより、長時間コトコト煮込んだほうが胃腸への負担をグッと減らせるんだ。野菜スープやポタージュ、煮浸しにすると食べやすいよ。
圧力鍋を使うと一気にトロトロにできるから、弱っているときにはかなり便利。無理なく栄養が摂れるから試してみてね。
胃の調子が悪いときは、食物繊維が多い野菜を避けて、消化のいいものを選ぶのがコツだよ。大根や白菜、人参、かぼちゃ、じゃがいもあたりがぴったり。
やわらかく煮るのがポイント
生で食べるより、長時間コトコト煮込んだほうが胃腸への負担をグッと減らせるんだ。野菜スープやポタージュ、煮浸しにすると食べやすいよ。
圧力鍋を使うと一気にトロトロにできるから、弱っているときにはかなり便利。無理なく栄養が摂れるから試してみてね。
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