Was ist die Mehrzahl von Speck?

Die Mehrzahl von „Speck“ – einfacher als gedacht

Wenn man im Deutschen über fettigen, knusprigen Genuss spricht, kommt man oft beim Speck an. Doch wie lautet die richtige Mehrzahl? Die Antwort ist einfach: die Specke.

Im Singular heißt es „der Speck“, und je nach grammatischer Funktion ändert sich die Form leicht – etwa „des Specks“ im Genitiv. In der Mehrzahl bleibt es jedoch klar: die Specke. Das gilt sowohl im Nominativ („Die Specke liegen auf dem Teller“) als auch im Akkusativ. Im Dativ sagt man dann „den Specken“ – eine Form, die man auch im Singular in etwas formellerer Sprache finden kann, etwa „dem Specke“ statt „dem Speck“.

Interessant ist, dass „Speck“ im Plural nicht nur auf den Lebensmittel verweist, sondern auch bildlich verwendet werden kann – etwa wenn jemand vom „Speck der Gesellschaft“ spricht. Doch selbst dann bleibt die grammatikalische Regel gleich: Bei mehreren Sorten oder Portionen heißt es immer die Specke.

Keine Sorge also beim nächsten Besuch beim Metzger oder beim Schreiben einer Speisekarte: Die Pluralform ist klar und eindeutig. Ob Räucherspeck, Frühstücksspeck oder durchwachsener Bauchspeck – zusammen heißen sie ganz einfach: die Specke.