¿Qué alcohol es más amable con el estómago? El tequila y el mezcal podrían sorprenderte

Si buscas una bebida alcohólica que sea más suave para el estómago, el tequila y el mezcal podrían ser tus mejores aliados. A diferencia de otras bebidas espirituosas, estos destilados mexicanos, hechos a partir del agave, tienen un perfil único que incluye componentes como fibra dietética y hasta probióticos naturales, según estudios y análisis nutricionales.

Esto los convierte en opciones más digestivas y menos agresivas para el intestino, especialmente cuando se consumen con moderación y sin mezclar con refrescos azucarados. Incluso, su proceso de elaboración artesanal ayuda a preservar ciertos compuestos beneficiosos que otros destilados no conservan.

Además, si estás atento a las calorías, el tequila es una buena noticia: un solo chupito aporta alrededor de 63 calorías, bastante menos que los aproximadamente 96 que contiene una misma porción de vodka. Esto lo convierte también en una opción más ligera para quienes cuidan su alimentación.

Por supuesto, como con cualquier alcohol, la clave está en el consumo responsable. El exceso siempre afecta al organismo, pero si se trata de elegir una bebida que, en pequeñas cantidades, sea más amable con el estómago, el tequila y el mezcal —sobre todo los 100 % de agave y sin azúcares añadidos— son una elección interesante.

Así que la próxima vez que quieras brindar, quizás puedas hacerlo con una copa de mezcal o tequila y una rodaja de limón, sabiendo que no solo estás disfrutando un sabor auténtico, sino también una opción relativamente más liviana para tu digestión.

Ver también

Artículos detallados

Temas relacionados