भारत का सबसे बड़ा चाय उत्पादक राज्य कौन सा है?

भारत में चाय का उत्पादन: असम का वर्चस्व

भारत दुनिया के सबसे प्रमुख चाय उत्पादक देशों में गिना जाता है, और जब देश की चाय संस्कृति की बात आती है, तो असम का नाम सबसे ऊपर आता है। असम भारत का सबसे बड़ा चाय उत्पादक राज्य है। देश में उत्पादित होने वाली पूरी चाय का लगभग 52% हिस्सा, यानी करीब 652.9 मिलियन किलोग्राम चाय अकेले असम के खूबसूरत बागानों से आता है।

असम की कड़क और सुगंधित 'ब्लैक टी' पूरी दुनिया में मशहूर है। यहां की विशेष जलवायु, उपजाऊ मैदान और ब्रह्मपुत्र घाटी का मौसम चाय की झाड़ियों के लिए बेहद अनुकूल माना जाता है। राज्य के प्रमुख चाय उत्पादक क्षेत्रों में लखीमपुर, कामरूप, गोलपारा, शिवसागर, कछार, नागांव और दरंग जैसे जिले शामिल हैं, जहां बड़े पैमाने पर चाय की खेती की जाती है।

असम के बाद चाय उत्पादन के मामले में पश्चिम बंगाल दूसरे स्थान पर आता है। प्रसिद्ध दार्जिलिंग चाय के लिए पहचाना जाने वाला यह राज्य सालाना लगभग 329.70 मिलियन किलोग्राम चाय का उत्पादन करता है। इन दोनों राज्यों का भारत के चाय उद्योग और अर्थव्यवस्था में बेहद महत्वपूर्ण योगदान है।