सबसे अधिक गेहूं पैदा करने वाला देश कौन सा है?

विश्व में सबसे अधिक गेहूं किस देश में उगाया जाता है?

चीन दुनिया में सबसे ज्यादा गेहूं उगाने वाला देश है। 2020 तक के आंकड़ों के मुताबिक, चीन ने करीब 134,250 हजार टन गेहूं का उत्पादन किया, जो वैश्विक उत्पादन का लगभग 20.65% हिस्सा है। यह संख्या न सिर्फ दूसरे देशों की तुलना में काफी आगे है, बल्कि यह चीन की कृषि नीतियों और उन्नत खेती प्रणालियों की भी गवाही देती है।

गेहूं उत्पादन में अगले देश भारत, रूसी संघ, संयुक्त राज्य अमेरिका और कनाडा हैं। इन पांच देशों का मिलाकर दुनिया के कुल गेहूं उत्पादन में 63.43% हिस्सा है। यह दिखाता है कि गेहूं के उत्पादन में काफी हद तक ये देश दुनिया के खाद्य भविष्य पर निर्भर करते हैं।

चीन में उत्तरी प्रांतों जैसे हेनान, शांडोंग और हेबेई में गेहूं की खेती मुख्य रूप से की जाती है। यहां की उपजाऊ मिट्टी, सिंचाई की अच्छी सुविधा और सरकार के कृषि समर्थन कार्यक्रमों ने उत्पादन में लगातार बढ़