ハムとベーコン、どっちが太る？

ハムとベーコン、どちらが太りやすい？

朝食の定番といえば、ハムもベーコンも欠かせませんが、「どちらが太りやすいの？」と気になったことはありませんか？結論から言えば、ベーコンの方がカロリーが高く、太りやすい傾向にあります。

その理由は主に部位と調理法にあります。ベーコンは豚のバラ肉を使っているため、赤身と脂身が交互に重なった構造になっています。この脂身が多い部分が、カロリーの高さにつながります。一方、ハムはもも肉など脂肪が少ない部位を使うことが多く、そもそもカロリーが低めに抑えられています。

さらに、調理方法の違いもポイントです。ハムはすでに加熱済みで、そのまま食べられることが多く、油を使わない分ヘルシーです。一方、ベーコンはフライパンで焼くことがほとんど。炒めることでさらに油が加わり、結果として摂取カロリーが増えてしまいます。

もちろん、味や食感の好みは人それぞれ。ベーコンの香ばしさはたしかに魅力ですが、カロリーを気にするなら、ハムを選ぶのがおすすめです。朝食の一品をちょっと見直すだけで、長年の差として現れるかもしれません。バランスよく選びたいですね。