夜食べてもいい炭水化物は？

夜に食べても大丈夫な炭水化物ってある？

「夜に炭水化物を食べるのは太るもと」と思って、夕食では我慢している人も多いかもしれません。でも、実は夜でも食べていい、むしろおすすめの炭水化物があるんです。

夜になるとコルチゾールの値が高くなると、リラックスしづらくなり、睡眠の質が下がることも。でも、適度な炭水化物を摂ることで、このバランスを整えられるのです。

もちろん、食べ過ぎはNG。でも、からだを休める前の夜ごはんに、お米やさつまいもをほんの少し加えるのは、むしろ回復の味方になります。

特にトレーニングをした日は、筋肉の修復のためにもエネルギー源が必要。消化のしやすい白米や、食物繊維が豊富な玄米、ビタミン豊富なかぼちゃなどを取り入れてみて。

夜＝炭水化物禁止、ではなく、正しい選択と量を意識することが大切。カラダの声を聞きながら、心もお腹も満たす夜ごはんを心がけましょう。