タンパク質が一番多いチーズは？

タンパク質が多いチーズ、それはカッテージチーズ

ヘルシーな食事を心がける人なら、チーズ選びのときも「どれだけタンパク質が含まれているか」って気になりますよね。実は、さまざまなチーズの中でも、特にタンパク質が多いのがカッテージチーズです。

カッテージチーズは低脂肪で、100グラムあたり約11〜12グラムのタンパク質を含んでおり、他のチーズと比べてもカロリーに対して非常に効率よくタンパク質を摂取できます。そのため、朝食にヨーグルト代わりに食べたり、サラダに加えたりする人が多いのも納得です。

プロテインを意識するアスリートや、筋トレ中の人に人気なのはもちろん、ダイエット中の人にもぴったり。腹持ちがよく、満足感も得られるので、間食の代わりにするのもおすすめです。

一方、他のチーズももちろん栄養価はありますが、例えばチェダーやモッツァレッラなどは脂肪分が多く、タンパク質の割合で見るとカッテージチーズにはかないません。味もさっぱりしているので、子どもから大人まで食べやすく、和えたり、フルーツと一緒に食べたりとアレンジも自由自在。

もし、食事でタンパク質をしっかり取りたいなら、ぜひ冷蔵庫にカッテージチーズを常備してみてください。毎日の献立が、もっとヘルシーで満足感のあるものに変わりますよ。