Ist ein Latte oder ein Cappuccino stärker?

Latte vs. Cappuccino: Welcher ist stärker?

Wer morgens auf einen kräftigen Koffeinschub angewiesen ist, sollte wissen: Ein Cappuccino ist in der Regel stärker im Geschmack als ein Latte Macchiato. Der Grund liegt weniger im Koffeingehalt – der bei beiden aus einer Espresso-Dosis stammt –, sondern in der Zusammensetzung.

Ein Cappuccino besteht aus gleich viel Espresso, warmer Milch und Milchschaum. Dadurch bleibt das intensive Aroma des Kaffees deutlich spürbar. Ein Latte Macchiato hingegen wird mit viel mehr Milch zubereitet – oft sogar doppelt so viel. Die Milch überlagert den Geschmack des Espressos, wodurch das Getränk cremig, mild und sanfter wirkt.

Obwohl der Koffeingehalt bei beiden Heißgetränken nahezu identisch ist (rund 60–70 mg pro Tasse), empfindet man den Cappuccino als stärker, weil der Kaffee dominanter schmeckt. Der Latte Macchiato eignet sich deshalb besser für gemütliche Momente am Nachmittag oder sogar abends, wenn man noch etwas Warmes trinken möchte, ohne zu viel anregende Wirkung zu spüren.

Beide Klassiker lassen sich individuell anpassen: Ob mit heller oder dunkler Röstung, mit wenig oder viel Schaum – die Wahl bleibt jedem selbst überlassen. Wer es kräftig mag, greift besser zum Cappuccino. Für alle, die es weich und cremig lieben, ist der Latte Macchiato die perfekte Wahl.