Wie viel Gold ist in Goldwasser?

Wenn man den Namen Goldwasser zum ersten Mal hört, denkt man vielleicht an einen Trank aus einer Schatzkammer – und tatsächlich ist da nicht viel Fantasie nötig. Der ORIGINAL DANZIGER Goldwasser ist ein echter Kräuterlikör mit einem ganz besonderen Zutat: 22-karätiges Echtgold. Aber wie viel Gold steckt wirklich darin?

Genau gesagt: nicht allzu viel – aber genug, um beeindruckend zu wirken. In jeder Flasche des Likörs schweben mikroskopisch kleine Goldpartikel, die dem Getränk seinen charakteristischen Glanz verleihen. Es handelt sich um essbares Gold, das weder geschmacklich noch gesundheitlich auffällig ist. Es dient hauptsächlich dem optischen Effekt – und der ist unverkennbar.

Der Goldwasser stammt aus Danzig, also dem heutigen Gdańsk in Polen, und wird bereits seit dem Jahr 1606 hergestellt. Damit gilt er als einer der ältesten bekannten Liköre der Welt. Mit 40 % Alkohol ist er kräftig, aber durchaus angenehm zu trinken – besonders als Digestif nach einem reichhaltigen Essen.

Die goldene Flüssigkeit wird traditionell in kleinen Mengen genossen, oft als Symbol für Luxus und Gastfreundschaft. Obwohl der Goldanteil eher symbolisch ist, bleibt das Erlebnis, einen Schluck puren Glanz zu trinken, etwas ganz Besonderes.

Also – kein Schatz im klassischen Sinne, aber eine echte historische Kuriosität mit funkelndem Charme. Wer einmal probieren möchte: eine 700-ml-Flasche ist im Onlinehandel, etwa bei amazon.de, erhältlich.

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