15 किलो सरसों का तेल कितने का है?

सरसों और रिफाइंड तेल के दाम: जानिए बाजार का हाल

बाजार में खाद्य तेल की बढ़ती कीमतों ने आम उपभोक्ताओं की चिंता बढ़ा दी है। लखनऊ के प्रमुख तेल व्यापारियों के अनुसार, फिलहाल 15 लीटर सरसों के तेल का पीपा 2,450 से 2,500 रुपये में मिल रहा है। वहीं, 15 लीटर रिफाइंड तेल की कीमत 2,270 से 2,350 रुपये के बीच बनी हुई है।

पिछले कुछ समय से पाम ऑयल के दामों में लगभग दोगुना इजाफा हुआ है। इसका मुख्य कारण अंतरराष्ट्रीय बाजार में होने वाले उतार-चढ़ाव हैं, क्योंकि भारत में इस्तेमाल होने वाला अधिकांश खाद्य तेल मलेशिया और अमेरिका जैसे विभिन्न देशों से आयात किया जाता है। वैश्विक आपूर्ति श्रृंखला में बदलाव और आयात दरों के असर के कारण घरेलू बाजार में तेल की कीमतों पर दबाव बना हुआ है।