Frutta a cena: quale evitare per dormire bene
Mangiare la frutta a fine giornata è un'abitudine molto comune, ma non tutti i frutti sono adatti prima di andare a dormire. In particolare, per chi desidera un riposo sereno, è consigliabile fare attenzione agli agrumi e ai frutti molto acidi.
I classici frutti da limitare la sera includono limoni, pompelmi, arance, ananas e mirtilli. Un vecchio detto popolare ricorda infatti che l'arancia "a cena è piombo": questo perché l'elevato contenuto di acido citrico può stimolare eccessivamente la produzione di succhi gastrici. Per chi soffre di gastrite, acidità di stomaco o reflusso gastroesofageo, consumare questi alimenti prima di coricarsi rischia di scatenare fastidiosi bruciori e disturbare la qualità del sonno.
Inoltre, la frutta ricca di zuccheri semplici o molto zuccherina può richiedere una digestione più lenta o provocare lievi picchi glicemici poco prima di andare a letto. Se non volete rinunciare a un tocco di dolcezza serale, la scelta migliore ricade su frutti più leggeri e facili da digerire, come la mela o la pera, preferibilmente consumati lontano dal momento in cui ci si sdraia.
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