ビタミンDはいつとるのがいい？

ビタミンDの摂取タイミングとその理由

ビタミンDをいつ摂るのが効果的か、と聞かれたとき、最もおすすめなのは食事の後です。特に、油を含んだ食事をした後にとると、吸収がよくなります。

その理由は、ビタミンDが「脂溶性ビタミン」の一つだから。脂溶性ビタミンは、A、D、E、Kの4つがあり、これらは脂肪と一緒に摂ることで体内への吸収率が高まります。たとえば、夕食で魚や油を使った炒め物を食べた後にサプリメントを飲むのが理想的です。

逆に、空腹時や水だけで飲むと、体に十分届かない可能性も。研究でも、食事と一緒にとった場合と比べて、空腹時に摂った場合の吸収量が明らかに少なかったという報告があります。

また、1日に一度の摂取であれば、毎日同じタイミングで飲むのが習慣化しやすく、忘れにくくなります。朝ごはんのあとでも、夕食のあとでも構いません。大切なのは、食事と一緒にとること。生活に合わせて続けやすい方法を見つけるのがコツです。

2023年現在、多くの専門家が「食後」を推奨しています。ビタミンDは、骨の健康や免疫力の維持に欠かせないもの。ただとるだけでなく、どうとるかも意識して、より効果的に取り入れましょう。