本当に太りやすいのはホワイトチョコレート?
「チョコレート=太る」と思っている人は多いですが、実は種類によってカロリーや成分が大きく違います。特に注意したいのがホワイトチョコレートです。
一般的なチョコレートと比べて、ホワイトチョコレートはカカオマスを含んでいません。代わりに、砂糖とココアバター、ミルク分が多く使われているため、甘さが強く、脂質とカロリーが高めに仕上がっています。同じ量を食べても、ミルクチョコやビターチョコよりとされる理由です。
例えば、100gあたりのカロリーを比べると、ホワイトチョコは約550kcal前後。一方、ダークチョコレートは約500kcalほどで、差は歴然です。さらに、ホワイトチョコは血糖値を急上昇させやすい砂糖を多く含むため、脂肪として蓄積されやすくなることもポイント。
もちろん、食べ方や量にもよりますが、ダイエット中や体重が気になる時期は、一口食べるのにも気をつけたいところ。甘さ控えめのビターチョコを選ぶか、小分けにして少しずつ楽しむのが賢明です。
チョコレートはストレス解消にも効果的。我慢しすぎず、でも選び方と量には気をつけて、上手に楽しみたいですね。
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